Special dinner night. Приглашенный шеф Михаил Калашников

Нас навестит Михаил Калашников 

- Chef de cuisine M1 club hotel (Odessa)
- Почётный член ассоциации Шеф - поваров Украины
- Аккредитованный преподаватель кулинарной академии.

А так же су-шеф M1 club hotel Александр Петренко, победитель чемпионата Украины в номинации золотой шеф-повар года 2018 

В меню вечера:

- Амисбуш чипсы из тапиоки с хамоном и эспумой ким-чи
- пате из черноморского бычка со шпинатно-базиликовым гелем и кунжутным спонжем
- ризотто с тыквой, горганзолой и трюфельной эспумой
- филе миньон с тыквенным соусом, спагетти из цуккини и попкорном из семечки
- Гефилте фиш с соусом из белого хрена и пюре из фиолетового картофеля
- десерт трюфельный

Вас ждет винное сопровождение от наших партнеров и приятные гастрономические впечатления.

Номер резервации ниже.